Bli med på Norges største feiring av økologisk mat og landbruk – fra Ørje til Fredrikstad!
Få smaksopplevelser og sanseopplevelser, mat- og dyrkningskurs, hagevandringer, boklansering, bukettkurs, foredrag og mye mer – denne uka kan du både lære og praktisere økologi!
Økouka er årlig en feiring av norsk økologisk mat som formidler både råvarer, kunnskap og inspirasjon. Uka viser frem mangfoldet av landbruk- og matproduksjon i Norge og knytter det til din hverdag.
Artikkelen fortsetter under bildet.

Startskuddet går i Halden
Økouka i Østfold 2025 byr på en rekke inspirerende og grønne arrangementer fra 13. til 21. september, med fokus på økologisk mat, bærekraftig landbruk og naturglede. Her er noen høydepunkter fra programmet:
13. september – Åpning på Rød Herregård i Halden
Startskuddet går med et marked og hagearrangement på den historiske herregården.
14. september – Blomsterbindingskurs på Åkerblomsten i Hobøl
Lær kunsten å binde vakre buketter med lokale blomster.
15. september – Pressing av blomster med Slow Flowers of Norway
Et kreativt håndverkskurs som setter fokus på bærekraft og skjønnhet i naturen.
Dette er bare et lite utvalg av alle arrangementene spredt ut i Østfold. Hele Økouka er spekket med aktiviteter som kobler mennesker til naturen og gir innsikt i økologisk livsstil.
Du kan utforske hele Østfold-programmet på Økoukas offisielle nettside.



















