Røyk fra pipe.
Det ryker av pipa på bakeriet på festningen. Det lover godt, for under julemarkedet blir det nystekt brød fra den gamle steinovnen å få tak i.

Det ryker av pipa på festningen: Snart klart for folkefest og festningsbrød

Denne helgen blir det folkefest på Fredriksten festning i Halden, når årets julemarked går av stabelen lørdag og søndag. Tusener av mennesker besøker festningen.

Fredriksten festning forvandles til et eventyrlig julemarked lørdag 22. og søndag 23. november 2025. Ta med familien og opplev julemagi i historiske omgivelser. Julestemning og varme fyller hver eneste krok av festningen.

Gå på oppdagelsesferd blant stemningsfulle boder som bugner av håndlagde julegaver, velværeprodukter, smykker, deilig julebakst og søtsaker. Nyt en varm kopp gløgg mens du vandrer på de brosteinsbelagte veiene og la deg fortrylle av julestemningen og festningens historie.

Det er boder og butikker rigget mange steder i festningen under markedsdagene og mye fint å ta del i for store og små (se bildet nederst i artikkelen).

Artikkelen fortsetter under bildet.

Mange mennesker samles rundt handelsboder.
Julemarkedet på Fredriksten samler mange tusen mennesker årlig. Det er handel og vandel innen- og utendørs i de spennende omgivelsene.

Gratis inngang

Festningen forvandles til et glitrende juleeventyr med lys, lukten av gløgg og bakst, og en atmosfære som kombinerer historiske omgivelser med ekte julemagi.

Det er et arrangement som passer både for familier, vennegjenger og alle som vil nyte julestemningen alene.

Det er et fantastisk historisk sus over hele markedet, der man kan vandre fra toppen av festningen og nyte utsikten til å komme inn i de mange spennende bygningene, der det er rigget butikker og utsalg.

Det er kunstutstillinger, julenissen(e) er selvfølgelig på plass og det lyder musikk fra krik og krok, til og med konserter, dans og juledisko.

Det er tivoli med karuseller, historisk leir, smeden i festningen kan bivånes på nært hold, det er hesteridning og dukketeater.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Brød fra steinovnen i det gamle festningsbakeriet selges fort unna.

Det bakes på gamlemåten

Da Fredriksten huset soldatene, som skulle forsvare Norge mot de svenske angriperne, måtte de både ha øl og brød.

For å unngå, at urin og avføring havnet i brønnen inne i festningen og bidro til sykdommer, bygde man et bryggeri i festningen. Lokalene er å finne der den dag i dag.

Det gamle bakeriet på Fredriksten festning brukes fortsatt til brødbaking ved spesielle anledninger, særlig under julemarkedet og historiske arrangementer.

Det fyres ettertrykkelig med ved i flere dager før julemarkedet, røyken siver ut av pipa og bakingen drar i gang natt til lørdag. Bakeriet ligger inne på festningsområdet og er en del av de historiske bygningene.

I den gamle steinovnen bakes tradisjonelt brød på samme måte som soldatene og festningsfolket fikk det servert i sin tid, og smak og lukt av nystekt brød er en viktig del av opplevelsen når man besøker julemarkedet eller andre kulturarrangementer på festningen.

Tid og sted for julemarked på Fredriksten festning i Halden:

    • Datoer: Lørdag 22. november 2025 (kl. 11–18) og søndag 23. november 2025 (kl. 11–17)
    • Sted: Fredriksten festning, Generalveien 6, 1769 Halden
    • Inngang: Gratis

 

Våre siste saker her:

Halden kommune forbereder seg for vinter
Halden kommune har satt ut mange skilt de siste dagene, men de skal ikke brukes...
Catrine er Østfoldmester i HLR
Catrine Espenhain Bjørsland kan smykke seg med tittelen Østfoldmester i HLR....
Elsparkesykler kan bli brannfeller i hjemmet – slik oppbevarer du den trygt
En elsparkesykkel har allerede ført til dødsbrann i Norge. Nå advarer Brannvernforeningen:...
2 prosjekter i Halden får millioner av Sparebankstiftelsen DNB
Sparebankstiftelsen DNB deler ut 504,6 millioner kroner til 515 prosjekter innen...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *